Variomondo nasce nel 2005 con l’obiettivo di commercializzare prodotti artigianali ed alimentari provenienti dai paesi del sud del mondo attraverso il circuito del commercio equo e solidale, o realizzati da cooperative sociali italiane.
La bottega si pone come finalità principale il sostegno ai progetti in Rwanda dell’associazione Variopinto. In collaborazione con la diocesi di Butare e le autorità civili del territorio, negli anni Variopinto ha supportato l’avvio e la prosecuzione di cammini dedicati all’istruzione, alla disabilità e al sostegno delle fragilità, soprattutto per le giovani generazioni.
TESSILE
Rwanda, diocesi di Butare. Il ritmo delle macchine da cucire a pedale, i colori sgargianti dei tessuti: questi sono i tre atelier di cucito sviluppati dalla Caritas diocesana locale in collaborazione con Variopinto. Gli atelier nascono per offrire un’opportunità di lavoro a giovani donne e uomini, alcuni di loro con disabilità, e tutti già seguiti in precedenza dall’associazione. Gli atelier costituiscono un luogo di lavoro stabile e un’occasione formativa e di crescita professionale. È qui che vengono confezionati i sacchetti dei panettoni, le borse, i grembiuli, gli astucci… A proposito dei panettoni: dalla versione classica al panettone al moscato, sono prodotti con metodo tradizionale in Veneto e Piemonte, con cioccolato e zucchero del commercio equo.
CIOCCOLATO
E il nostro cioccolato? Il laboratorio artigianale Dolci Saperi nasce dalla passione di un gruppo di amici impegnati nel sociale e nel terzo settore. La sfida era quella di produrre una linea di cioccolato che fosse non solo buona dal punto di vista etico, ma anche buona (anzi buonissima!) al palato. Prodotti di alta qualità, certificati equo-solidali, e dal costo contenuto. La loro pasta di cacao è realizzata da un raffinato blend tra alcune delle migliori qualità presenti sul mercato: cacao proveniente da Costa d’Avorio, Ghana, Ecuador…
ARTIGIANATO
Creazioni in legno, zucche che diventano elementi di arredo, ma anche i biglietti d’auguri, realizzati con infinita pazienza incollando piccolissimi intagli di foglie di banano essiccate e carta riciclata. Dietro ogni pezzo c’è una storia di lavoro e di conoscenza. E anche una storia di speranza e dignità per tutti gli artigiani in Rwanda con cui collaboriamo.
